+375 (212) 63 17 77

Пн - Вс 1000 - 2100

СУБПРОДУКТЫ

Мясная кулинария

премиум - класса

Всегда свежее мясо без заморозки

Факты о нас

БЕЗ ЗАМОРОЗКИ

У нас вы всегда можете купить самое свежее, без заморозки, мясо в Витебске

НА ЛЮБОЙ ВКУС

В нашем ассортименте присутствуют как самые дорогие премиум сорта мяса, так и обычные суповые наборы

МОЖЕМ ПЕРЕРАБОТАТЬ ПРИ ВАС

Всегда можем перемолоть в фарш при Вас любой кусок мяса

Наш ассортимент

Свинина

Свинина

Шейная, тазобедренная, лопаточная части, грудинка, шпик...

ПОДРОБНЕЕ

Говядина

Говядина

Длиннейшая мышца, тазобедренная часть, котлетное мясо...

ПОДРОБНЕЕ

Курица

Курица

Бедро, голень, окорочок, грудка, филе, крыло...

ПОДРОБНЕЕ

Свиные субпродукты

Субпродукты

Печень, почки, сердце, желудок, язык

ПОДРОБНЕЕ

Стейк мачете

Рубленые полуфабрикаты

Колбасы, колбаски, фарш, котлеты, шашлык

ПОДРОБНЕЕ

Ребра кальби

Готовая продукция

Продукция собственного производства

ПОДРОБНЕЕ

Теперь шашлык и колбаски для гриля с доставкой на дом!

Шашлык

Из курицы, свинины, говядины и дичи

ПОДРОБНЕЕ

Колбаски для гриля

Из курицы, свинины, говядины и дичи

ПОДРОБНЕЕ

Не знаете что выбрать?

Мы поделимся с Вами лучшими рецептами и поможем подобрать идеальный кусок мяса

НАШИ РЕЦЕПТЫ

Немного о мясе

Блюда из мяса занимают особое место в рационе современного человека. Блюда из мяса легко усваиваются, дают приятное чувство сытости и с древних времен считаются символом изобилия и благополучия. Нам доступно любое мясо: говядина, ягнятина, свинина, телятина, крольчатина, мясо домашней птицы. Но выбирать мясо - большое искусство. Этим нужно заниматься не торопясь, на свежую голову.

"Мясны Двор": идеальная свинина для идеального шашлыка

Мраморная говядина

Первое и главное, что требуется для хорошего шашлыка - хороший кусок свинины ."Мясны Двор" предлагает своим покупателям только самое свежее, не замороженное мясо. Покупая замороженный кусок мяса в обычном магазине Вы рискуете получить слишком жесткий или, наоборот, слишком водянистый шашлык, поскольку застывшие кристаллы воды раздвигают и разрезают мясные волокна. Качественная, свежая свинина обладает естественным, равномерным, розовым цветом, она упругая и ровная. И конечно же, не должно быть инородных пятен, потеков и слизи. Идеальный шашлык из свинины готовят из ошейка - части туши, расположенной вдоль хребта на шее. Здесь прожилки жира равномерно распределены в мясе. Такой шашлык будет мягким и сочным. Также можно использовать вырезку, корейку, ребра. Еще для шашлыка из свинины можно использовать мясо, расположенное вдоль спинного хребта, при этом рекомендуется полностью удалить с него сало.

О нас

Кейтеринг

Корзина

Отправка формы…

На сервере произошла ошибка.

Форма получена. Корзина сама свернется через 3 сек.

Информация

+375 (212) 63 17 77

ЧТУП "Мономар Плюс"

Блог

Мы находимся

Статьи

г. Витебск, ул. Ленина, д.53а

Рецепты

Режим работы

Пн - вс 10.00 - 21.00

© 2017  Маркетинговое агентство EGED